Segundo a Nutricionista Aline Baruff Batistone, os hábitos alimentares são definidos na infância sendo que estes se repercutem nas condições de saúde de um indivíduo na vida adulta. Sendo assim, as práticas alimentares saudáveis proporcionarão crescimento e desenvolvimento adequados, evitando o aparecimento de patologias tanto na fase infantil quanto na fase adulta.
Com o objetivo de atrair o interesse das crianças foi elaborado um álbum com diversos alimentos, sendo que cada alimento vai ser trabalhado de maneira lúdica, após cada criança vai saborear o alimento e em seguida ganhar uma figurinha do alimento para colocar no álbum, o mesmo vai sendo completado no decorrer do ano e a criança vai adquirindo hábitos saudáveis para a vida toda.
